Hvernig á að rækta grænkál innandyra

Ef það gæti aðeins verið til eitt grænmeti sem heitir skínandi stjarna síðasta áratugar, þá þyrfti það að vera grænkál.

Þessi laufgræni hefur orðið vinsæll eftir að hafa lifað í skugganum í svo langan tíma og nú er erfitt að finna salat eða heilsufæðissnarl sem inniheldur það ekki.

Grænkál er frekar auðvelt grænmeti í ræktun sem eru góðar fréttir fyrir byrjendur og sérfræðing græna þumalfingur alls staðar, en hvernig gengur það inni í húsinu?

Sem betur fer er hægt að læra hvernig á að rækta grænkál innandyra, svo lengi sem þú hefur réttan stað og allir aðrir hlutar vinna saman.

Svo, hvernig ræktar þú grænkál innandyra með góðum árangri?

Til að rækta grænkál innandyra,þú þarft sólríkan staðþar sem þeir þurfa mikið ljós, en sem betur fer þurfa þeir ekki mikið pláss.

Með því að nota innihitastigið þér til hagsbóta færðu einnig lengra vaxtarskeið samanborið við að halda þeim utandyra, svo það er frábær leið til að nýta hlýjuna.

Það er svo margt sem þú getur gert með grænkáli þegar það kemur í uppskeru, þar á meðal að búa til ofnbakaðar franskar, setja það í salöt, búa til pestó og bæta því í morgunsafann þinn.

Með aðgangi að þessu venjulega dýra grænmeti í fullu starfi muntu lifa heilbrigðara lífi og hafa ánægjuna sem aðeins kemur frá því að rækta þinn eigin mat.

Hvað er svona frábært við Kale?

Áður en við förum ofan í ræktunarferlið grænkáls er gott að skilja aðeins betur um það og hvað hefur gert það svo vinsælt undanfarin ár.

Grænkál er þekkt sem konungur ofurgrænmetanna og er krossblómaríkt grænmeti sem er hluti af kálfjölskyldunni, án þess að vita af mörgum.

Grænkál er stútfullt af næringarefnum og hefur einstakt bragð sem hefur skilað því jafn mörgum efasemdamönnum og elskendum.

Þeir sem njóta bragðsins munu vera spenntir að vita að þeir geta ræktað það innandyra vegna þess að samkvæmt næringarfræðingum inniheldur aðeins einn bolli af hráu grænkáli meira en dagleg þörf þín í A-vítamíni, K-vítamíni og C-vítamíni, auk fullt af öðru góðgæti.

Sem hluti af laufgræna hópnum hefur grænkál mikið af andoxunarefnum, getur lækkað kólesterólmagn, hefur krabbameinsbaráttu og er afar fjölhæfur að því leyti að þú getur borðað það hrátt eða soðið.

Með þína eigin grænkálsplöntu við höndina eru þetta allt daglegi ávinningurinn sem þú gætir fengið án þess að þurfa að stíga fæti í grænmetisplástur utandyra.

Er grænkál gott fyrir gróðursetningu innandyra?

Ef þú vilt nýta þér hlýrra veðrið innandyra eða vilt frekar að garðyrkjan þín sé inni, munt þú vera ánægður með að vita að grænkál mun standa sig jafn vel.

Grænkál er frekar harðgert planta sem er venjulega frátekin fyrir garðbeð utandyra en getur vaxið ágætlega í inniílátum svo framarlega sem kjöraðstæður eru uppfylltar.

Ljós: Grænkál ætti að rækta eins nálægt glugga og hægt er vegna þess að þessar plöntur líkar við mikla sól, þar sem um sex klukkustundir á dag af fullri sól eru tilvalin. Þeir eru færir um að takast á við margs konar birtuskilyrði frá hálfskugga til fullrar sólar, en ætti að halda þeim frá beinu ljósi ef þú býrð einhvers staðar sem er þekkt fyrir að vera heitt eða á sumrin.

Jarðvegur: Grænkál vill frekar örlítið súr jarðveg með miklu lífrænu innihaldi vegna þess að auka köfnunarefni eykur vöxt þess. Það þarf líka vel tæmandi jarðveg og áburð sem gefur mikið af köfnunarefni líka.

Vatn: Jarðvegur grænkálsplöntu ætti alltaf að vera rakur og kaldur, sem gefur þeim kjöraðstæður fyrir heilbrigðan vöxt. Ef þú þarft að veita aukinn raka geturðu kastað moltu í kringum plönturnar til að hjálpa til við að halda því í skefjum á milli vökvunar.

Hitastig: Of mikill hiti mun skemma grænkálið og hafa áhrif á bragðið, sem gerir það minna bragðgott, svo það gengur ekki eins vel á heitum stöðum. Besti jarðvegshitastigið til að rækta grænkál er á bilinu 60 til 65 gráður á Fahrenheit og því kaldara, því betra. Ræktun innandyra getur verið gagnleg hér þar sem hitastigið er venjulega lægra inni, svo hafðu grænkálið þitt eins þægilegt og þú vilt vera.

Hvernig á að rækta grænkál

Það fer eftir lífsstigi grænkálsins þíns, mismunandi aðferðir gætu þurft til að rækta þá.

Fylgdu þessum ráðum til að tryggja besta vöxt kálplöntunnar þinnar, sama á hvaða stigi hún er eða hvaðan hún er komin.

Ígræðsla: Grænkál er þekkt sem auðveldur ræktandi og gengur vel þegar hann er ígræddur utan frá eða öðru íláti. Gefðu þeim nóg pláss neðst og um sex tommur á hvorri hlið til að vaxa og vertu viss um að vökva þá þegar þeir hafa komið sér fyrir í nýju heimili sínu.

Fræplöntur: Búðu til holu í jarðveginn með breiðu priki eða kústskafti og ýttu plöntunum niður í botninn áður en þú stífur holuna um ræturnar þétt með mold. Vökvaðu vel og gefðu grænkálinu nokkra daga til að byrja að vaxa. Ræktun frá fræi til uppskeru tekur um tvo mánuði með vel hugsaðri grænkálsplöntu.

Þroskuð planta: Þroskað grænkál verður á bilinu einn til tvo fet á hæð og breitt, svo það þarf nægilegt pláss til að ná þessari stærð. Þetta er tveggja ára planta sem tekur tvö ár að klára lífsferil sinn en flestir rækta hana árlega. Snemma vors er það þegar það blómstrar venjulega en þó að það blómstri er það ekki planta sem er ræktuð sérstaklega fyrir blóm, svo þolir meiri sól en aðrir.

Frjóvgun fyrir grænkálsplöntur

Ræktun pottakáls er aðeins frábrugðin grænkáli í garðbeði eða jörðu, þannig að frjóvgunarþörf þeirra er líka einstök.

Fylgdu þessum ráðum til að tryggja að grænkálið þitt sé fóðrað með réttu næringarefnin fyrir aðstæður innandyra og til að hjálpa þeim að dafna.

Þegar þú plantar upprunalega grænkálinu þínu skaltu blanda góðu magni af áburði í efstu lögin af jarðvegi í pottinum. Þegar vaxtarskeiðið heldur áfram skaltu setja venjulegan áburð á 1-2 vikna fresti samkvæmt leiðbeiningum á miðanum á áburðinum sem þú valdir.

Veldu köfnunarefnisríkan áburð eða notaðu hluta af þinni eigin rotmassa að heiman ef þú átt það. Þetta mun vera sérstaklega gagnlegt fyrir grænkál og annað grænmeti ef þú ert að rækta það innandyra.

Auðveldara er að bera á vatnsleysanlegan áburð fyrir grænkál og mun gefa beinari notkun. Þar sem þetta þarf að beita nokkuð reglulega er þetta einfaldari aðferð fyrir garðyrkjumanninn líka.

Grænkál er konungur innandyra

Ef þú hefur verið að leita að annarri ástæðu til að elska grænkál, þá er sú staðreynd að það er hægt að rækta það svo auðveldlega innandyra hægt að bæta við listann þinn.

Þessi ofur laufgræni grænn mun dafna við réttar aðstæður og gefa þér tækifæri til að eiga raunverulegan bæ til að borða á þínu eigin heimili, án þess að þurfa nokkurn tíma að stíga út.

Sannleikurinn er sá,engar plöntur voru gerðar til að vera innandyra, en sumir standa sig fullkomlega í þessu umhverfi.

Ef þú ert að leita að hollu og fallegu grænmeti sem gengur vel í sólbjörtu herbergi og þarfnast lágmarks pláss gæti grænkál verið ljúffenga og næringarríka svarið sem þú hefur verið að leita að.

Tengdar spurningar

Grænkál er eitt vinsælasta grænmetið til að rækta vegna þess að það er aðgengilegt fyrir garðyrkjumenn af öllum reynslustigum og bakgrunni.

Ef þú ert að leita að auðveldari plöntum til að koma þér af stað eða ábendingum um garðrækt innandyra skaltu skoða svörin við nokkrum algengum spurningum til að ýta í rétta átt.

Hvert er besta grænmetið til að rækta innandyra?
 

Ef þú vilt hafa grænmetisgarð innandyra, standa sumar plöntur betur en aðrar í þessu umhverfi.

Kartöflur, gulrætur, radísur, laufgrænt salat, grænn laukur og flestar tegundir af kryddjurtum munu geta vaxið með lágmarks rými innandyra og réttu sólarljósi, svo það er engin þörf á að planta þeim úti.

Hvaða plöntur eru harðgerust?
 

Harðgerð planta er sú sem er fær um að standast slæmar aðstæður og lágmarks vökva, sem gerir þær tilvalnar fyrir byrjendur græna þumalfingur og fólk sem vill viðhaldslítið plöntu sem þarfnast ekki mikillar umönnunar.

Sumar af harðgerustu plöntunum innandyra eru Zanzibar Gem, Aspidistra, Devil's Ivy, Peace Lily og Monstera Deliciosa, sem allar eru góðar valmyndir til að gróðursetja auðvelt að hirða.

Hreinsa plöntur innandyra loftið?
 

Þó að rannsóknir séu enn í lágmarki á lofthreinsandi hæfileikum innandyra plantna, þá fylgja þeim fullt af öðrum kostum.

Sumir trúa því að það að hafa plöntur inni virki sem náttúruleg sía og veitir þeim hreint loft oft, og það getur gert það, en almennt viðurkenndir kostir eru að þær auka skapið, draga úr streitu og auka samstundis útlit herbergis. .

Úrræði:

MayoClinicHealthSystem.org

BBCGoodFood.com