Kartöflur eru hungrað uppskera sem þarf mikið af næringarefnum yfir vaxtarskeiðið. Misbrestur á að frjóvga kartöflur rétt er algengt mál meðal ræktenda og það hefur áhrif á hugsanlega uppskeru.
Auðvelt er að koma á réttu fóðrunarfyrirkomulagi og með því að nota reglulega fóður sem er hátt í fosfór og kalíum tryggir þú að þú fáir stærstu og bestu hnýðina.
Kartöfluræktun er frekar einfalt ferli og það er svo mikið úrval af kartöflum að velja úr. Þú vilt mestu uppskeruna fyrir viðleitni þína og það er eflt með því að muna hvernig og hvenær á að frjóvga kartöflur.
Kartöflur eru hungrað uppskera sem þarf mikið vatn og næringarefni til að vaxa
(Myndinnihald: Getty/johnnyscriv)
Drew Swainston
Efnisritstjóri
Drew er fyrrverandi garðyrkjumaður sem sérhæfði sig í ræktun grænmetis í mörg ár. Hann vann í sögulegum eldhúsgörðum í Bretlandi og ræktaði mikið úrval matreiðslu fyrir matreiðslumenn. Kartöflur voru aðal árleg uppskera í afkastamiklum görðum. Hann hefur líka ræktað grænmeti heima – þar á meðal kartöflur – í upphækkunum og ílátum.
Af hverju er mikilvægt að frjóvga kartöflur?
Allar plöntur þurfa þrjú lykilnæringarefni köfnunarefnis, fosfórs og kalíums fyrir heilbrigðan vöxt. Þessi næringarefni eru nefnd NPK og sýnd á merkimiðum sem þrjú plöntuáburðarnúmer. Þú munt sjá þessar tölur aðskildar með strikum sem vísa til samsetningar NPK, td. 10-10-10.
NÝJUSTU MYNDBAND FRÁ Homesand Gardens
{{0}} af 1 mínútu, 27 sekúndur Rúmmál 0%
SPILA HJÓÐ
Mark V Wessel, forstöðumaður garðyrkjurannsókna fyrir Gardens Alive, fagnar því að frjóvga kartöflur sem ómissandi verkefni fyrir alla sem vilja rækta bestu ræktunina. Hann segir: „Rétt frjóvgun er lykillinn að því að framleiða mikið og afkastamikið hnýði. Þeir eru þungir fóðrari og ef þau eru ekki gefin þau næringarefni sem þeir þurfa, verður uppskeran lág, hnýði litlir og hugsanlega vansköpuð og geymsluþol getur haft áhrif.'
Að frjóvga kartöfluplöntur mun gefa þér stærri kartöflur og meira af þeim
(Myndinnihald: Getty/Md Didarul Islam / EyeEm)
Hvenær er besti tíminn til að frjóvga kartöflur?
Mikilvægur hluti af áburðarferlinu fyrir uppskeruna á sér stað áður en tíminn er kominn til að gróðursetja kartöflurnar þínar. Hefð hefur verið fyrir því að setja áburð á gróðursetningarstaðinn á haustin áður en kartöflunum er síðan sett niður á vorin.
Þetta bætir bæði næringarefnum og lífrænum efnum í jarðveginn og, með því að beita snemma, þýðir það að mikið af umframköfnunarefni í ferskum áburði mun hafa afgerast áður en kartöflurnar eru settar niður. Þetta getur hjálpað til við að koma í veg fyrir algengt kartöfluræktunarvandamál sem stafar af því að gefa plöntunum of mikið köfnunarefni. Ofgnótt köfnunarefnis getur ýtt undir gróskumikið lauf og séð plöntur leggja alla sína orku í að þróa lauf frekar en að þyngja hnýði.
Það er ekki nauðsynlegt að bera áburð svona snemma, sem er jafnvel langt áður en þú hefur byrjað að tína útsæðiskartöflurnar þínar. Valkosturinn er að bera hæglosandi alhliða áburð sem er kalíumríkur – eins og Dr Earth All Purpose Fertilizer sem er fáanlegur á Amazon – á ræktunarstaðinn viku eða tvær áður en þú plantar kartöfluhnúfunum á vorin. Að bæta við fóðri fyrir gróðursetningu er sérstaklega mikilvægt þegar kartöflur eru ræktaðar í ílátum.
Nákvæmar tímasetningar fyrir gróðursetningu fer eftir tegund kartöflum sem þú ert að rækta. Til dæmis eru kartöflur snemma árstíðar gróðursettar snemma á vorin en seint árstíðarafbrigði eru gróðursett í lok vors. Áburður er mikilvægur fyrir allar tegundir af kartöflum sem þú getur ræktað og hægur áburður rétt fyrir gróðursetningu ætti að gefa kartöfluplöntunum nóg fóður í að minnsta kosti fyrsta mánuðinn í ræktun.
Um það leyti, þegar plöntur eru orðnar um sex tommur á hæð, er kominn tími til að byrja að hækka plöntur. Á þessum tímapunkti í lífi álversins, Garry Coward-Williams, ritstjóriÁhugamannagarðyrkja, mælir með því að hefja reglulega frjóvgun, þar sem þetta er þegar kartöflurnar þurfa mikið af raka og næringarefnum til að þétta hnýðina.
„Þeir munu vaxa betur með smá hjálp frá stöku fljótandi plöntufæði með háu fosfór- og kalíummagni,“ bætir hann við. „Allt af tómatafóðrinu er tilvalið fyrir verkið. Ég gef kartöfluplöntunum mínum ríkulega vökva með viðbættum fljótandi áburði á tveggja vikna fresti þar til þær eru tilbúnar til að grafa upp.'
Öll vökva og fóðrun plantnanna ætti að hætta að minnsta kosti tveimur vikum áður en þú ætlar að uppskera kartöflurnar þínar. Til marks um hvenær eigi að hætta að vökva og frjóvga væri kartöflulaufið farin að gulna. Þú hættir að vökva til að koma í veg fyrir sveppasýkingar og einnig til að gera uppskeru hnýði einfaldari.
Íhugaðu að bæta við áburði þegar þú hellir kartöflum upp
(Myndinnihald: Getty/digihelion)
Hvernig á að velja besta kartöfluáburðinn
Besti áburðurinn fyrir kartöflur verður sá sem inniheldur hærra magn af kalíum og fosfór en köfnunarefni. Gott hlutfall fyrir viðeigandi kartöfluáburð myndi hafa aðra og þriðju töluna allt að tvöfalt stærri en sú fyrri, til dæmis 5-10-10.
Of mikið köfnunarefni mun hvetja plöntuna til að vaxa gróskumikið lauf, en sem rótargrænmeti þarf hún kalíum og fosfór til að þróa og vaxa hnýði. Einnig er talið að of mikið köfnunarefni geti gert kartöfluna næma fyrir sjúkdómum, þar á meðal kartöflumyglu.
Mark V Wessel fullvissar ræktendur um að „jafnvægur hefðbundinn áburður“ sé fullnægjandi til að nota á kartöfluuppskeruna „ef aðrir valkostir eru ekki í boði“.
Það eru margs konar valkostir fyrir lífrænan áburð fyrir kartöflur, þar á meðal eins og beinamjöl, þang og viðarösku, á meðan þú getur fengið sérhannaðan lífrænan áburð fyrir kartöfluræktun.
Áburður kemur oft í kornformi sem losar hægt og hefð er fyrir því að búa til grunna skurði samhliða ræktuninni sem þú dreifir fóðrinu í og hulur það með jarðvegi. Aðrir eru vatnsleysanlegir og oft eru þessir fljótari að losa næringarefni. Með slíkum áburði blandar þú fóðrinu í vökvunarbrúsa og ber það á uppskeruna og gætir þess að bleyta laufið eins mikið og mögulegt er.
Algengar spurningar
Get ég notað tómatafóður á kartöflum?
Tómatáburður er tilvalinn til notkunar á kartöflur þar sem þær sem seldar eru til að hvetja til blómstrandi og ávaxtar þegar tómatar eru ræktaðar innihalda meira kalíum og fosfór en köfnunarefni. Dæmigert hlutfall NPK fyrir tómatáburð hefur seinni tvær tölurnar hærri en þær fyrri. Anne Switinbank, sérfræðingur fyrirÁhugamannagarðyrkja, heldur því fram að kartöflur „brigist vel“ við svo háum kalíumáburði og það mun „hvetja til meiri uppskeru“ frá plöntunum þínum. Dæmi um slíkt tómatfóður er Jack's Classic Tomato Feed sem er fáanlegt á Amazon.
Eru kartöflur eins og áburð?
Að bæta áburð á gróðursetningarsvæðið er hefðbundin leið til að frjóvga kartöflur. Að bæta mykju eða heimagerðri rotmassa í skurðinn mánuðina áður en þú plantar kartöflunum þínum mun veita ræktuninni næringarefni fyrir sterkan vöxt.
Ferskur áburður hefur tilhneigingu til að brenna rótum vegna mikils magns næringarefna og salta og það getur einnig gert uppskeruna næmari fyrir sjúkdómum, þar á meðal hrúðri. Því ætti ekki að bæta ferskum áburði nálægt gróðursetningardegi eða eftir að kartöflunum hefur verið sett niður.
Það er örugglega þess virði að gefa sér tíma til að fæða uppskeruna þína. Áburður er mjög mikilvægur þáttur í kartöfluræktun og hún mun verðlauna þig með meiri uppskeru og stærri kartöflum. Leitaðu að áburði með háu magni fosfórs og kalíums þar sem þeir munu hvetja til sterks vaxtar hnýði á mikilvægu stigi lífsferils plöntunnar. Þú munt vera þakklátur fyrir að hafa gefið plöntunum þínum að borða þegar uppskerutíminn kemur.
