Meginreglan um að „hvert blóm í ræktun fer algjörlega eftir áburði“ samsvarar tímanlegu og nægilegu framboði áburðar fyrir mikla uppskeru sellerí. Til að fullnýta eiginleika eigin fjölbreytni og hafa einstakt stökkt og sætt bragð er nauðsynlegt að ná fram vísindalegri og sanngjörnu frjóvgunarskipulagi.
1. Áhrif mismunandi áburðar á vöxt sellerí; Sellerí, sem laufgrænmeti, nærist aðallega á stilknum, en köfnunarefnisáburður getur þróað stöngul og lauf plöntunnar að fullu, þannig að blöðin verða glansandi og þykk og stöngullinn þykkur og mjúkur.
Ef köfnunarefnisáburður er ófullnægjandi, eru sellerístilkar hætt við að holast, gulna plöntustilka og lauf og hægan vöxt, sem hefur alvarleg áhrif á gæði og sölu sellerísins. Nægur kalíum áburður getur gert blöðin teygjanlegt og þykknað, sem gerir þeim kleift að taka fullan þátt í ljóstillífun.
Veita meira næringarefni fyrir lausa stilkana, auðvelda stækkun og þróun stilkur og lauf og auka gljáa selleríplantna; Fosfatáburður getur stuðlað að lengingu stilkur og lauf, aukið hæð plantna. Þess vegna ætti að nota ýmsan áburð í samræmi við mismunandi vaxtartímabil til að tryggja heilbrigðan vöxt plantna.
2. Almennt þvagefni hentar ekki til að rækta sellerí, þar sem óhófleg notkun þvagefnis getur hægt á vaxtarhraða sellerísins og seinkað markaðssetningu þess. Hvað varðar innri gæði getur það dregið úr stökku, mjúku og sætu bragði sellerísins, á meðan bandvefsmagn í petioles mun aukast verulega og bragðið verður beiskt.
3. Bórskortur í sellerí er einnig algengur, sem kemur fram sem holur petioles, sprunga, brúnun og önnur einkenni. Forvarnar- og eftirlitsaðferðirnar eru almennt að setja nægjanlegan lífrænan áburð eða bæta borax í grunnáburðinn. Þegar einkenni koma fram í vaxtarferlinu getur úðun bór sem inniheldur laufáburð dregið úr skaðlegum áhrifum af völdum bórskorts.
